Cuisinier / Cuisinière

Hotel-restaurant situé sur la côte sauvage du Croisic, face Océan, recherche un cuisinier (H/F) pour son restaurant. Le restaurant peut recevoir une centaine de couverts intérieur/extérieur.
Poste en CDI à pourvoir de suite.
Pas de logement.
Repos du dimanche après midi au mardi soir.
Pourboire en plus.
Salaire : A partir de 1600,00? net, (plus pourboire) selon expérience, profil et motivation.

Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération A partir de 1600€ net + pourboire