Cuisinier / Cuisinière

Notre auberge au c?ur de la campagne sans être trop éloignée de Nantes est un rendez-vous bien connu des gourmets.
La spécialité, ce sont les grillades sur sarments (environnement vinicole oblige). Toutes les viandes sont déclinées, du b?uf au canard en passant par la charcuterie.
Le Restaurant est ouvert du Lundi au Dimanche de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30 (jusqu'à 23h30 les Vendredi et Samedi).

us êtes passionné(e) et dynamique ?

Afin de renforcer son équipe, notre auberge "Chez Pipette" vous propose de la rejoindre !

L'auberge Chez Pipette est une véritable institution du vignoble nantais bien connue des gourmets et centrée sur des vins de qualité avec une carte étoffée. Notre mot d'ordre : chaleur, tradition et partage !

Nous recherchons une personne motivée!

Vous serez responsable de votre poste.

Au sein d'une brigade de 11 personnes, à temps plein en continu, vous avez pour missions :
Préparer et cuisiner les produits dont vous êtes responsable, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire.

Vous respectez les règles d'utilisation du matériel mis à votre disposition ainsi que le stock de matières premières.

Le poste à pourvoir est en CDI, 39 heures en continu. Pour les repos les jours seront à définir lors de l'entretien.


Vous pouvez nous contacter par téléphone, nous envoyer votre candidature par mail ou vous présenter directement à notre établissement.

N'hésitez pas à consulter notre site internet:
https://www.aubergechezpipette.fr/

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2300,00 Euros sur 12 mois