Cuisinier / Cuisinière

Le groupe LA BOUCHERIE, 4ème opérateur du segment viande en France, est une chaîne de restaurants en pleine expansion ... Notre principale priorité : l'exigence de la qualité et la satisfaction de nos clients.
La convivialité est le maître mot de LA BOUCHERIE où règne une ambiance chaleureuse...
N'hésitez plus, rejoignez-vous !!

Vos principales Missions :
Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l'encadrement de l'équipe.
Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine.
Vous organisez et contrôlez le travail de l'équipe
Vous êtes garant(e) du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène
Vous êtes opérationnel(le) au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts).
Vous passez des commandes et réceptionnez les marchandises.
Poste évolutif.

REJOIGNEZ DES ÉQUIPES VACHEMENT BIEN !
Venez partager nos Valeurs : CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE !
Salaire : Salaire selon profil

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Superviser la préparation des produits culinaires - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures  - Souhaité
• Organiser et planifier une activité - Souhaité
• Règles d'hygiène - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1800,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois