Cuisinier / Cuisinière

Dans le cadre du renforcement de notre équipe composée de 3 cuisiniers et 2 aides cuisiniers, nous recrutons notre cuisinier(e) à temps plein en CDI.

Ainsi, vous :
- Apportez votre savoir-faire culinaire et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
- Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais
- Assurez la mise en place du self et participez au service
- Participez à la réception des marchandises, gestion du stock
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Développez un bon relationnel auprès de nos convives
- Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Profil :
Issu(e) d'une formation type BEP/CAP Cuisine, vous justifiez d'une expérience significative en restauration collective en self, et maitrisez les différents types de service.
Dynamique et créatif, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous le candidat idéal.

Conditions :
Rémunération selon la grille de la convention collective des MFR avec valorisation de l'expérience et des responsabilités professionnelles.
Poste à pourvoir de suite.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois