Présentation de l'entreprise
Restaurant de cuisine traditionnelle (viandes, poissons et fruits de mer) "La Mère Champlain"
Description du poste
Nous recherchons un cuisinier F/H avec possibilité de logement:
Vous êtes polyvalent(e) aux entrées, plats chauds et desserts.
Vous serez en charge de faire :
- la mise en place de la cuisine
- La préparation, la cuisson (si besoin), le dressage et l'envoi des plats
Vous maitrisez les postes chauds et froids.
Ce poste est à pourvoir de suite.
Vous travaillez de 9h30 à 15h et de 19h à 22h.
Vous avez 2 jours de repos consécutifs fixes par semaine (à voir avec l'employeur)
Les horaires sont encadrés par une pointeuse.
Horaires : 39H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2200,00 Euros sur 12 mois net - à négocier selon expérience