Description du poste
Au sein d 'un nouvel établissement, esprit table d hôte , où l esprit convivial est primordial, vous êtes chargé(e) d'assister le chef dans la préparation de la carte basée sur des produits frais en circuits courts
Vous êtes passionné par la cuisine de produits frais et par le contact client ( cuisine ouverte et proximité avec les clients)
menu, ardoise,tapas,
Vous êtes force de proposition et souhaitez vous investir dans la vie de ce nouvel établissement avec bonne humeur!
repos le lundi et autre jour à définir ( travail le soir les jeudi, vendredi et samedi)
l'établissement ouvrira ses portes à partir de mi octobre
vous êtes expérimenté ou avez une solide formation en cuisine
Horaires : 40H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération a negocier selon profil