Description du poste
Au sein d un restaurant traditionnel régional , vous travaillez avec un apprenti en hiver, et en été, êtes 4 en cuisine.
Vous êtes chargé(e) de préparer les plats ( poissons, coquillages, spécialités sétoises) ainsi que les desserts et les entrées.
Vous connaissez bien la cuisine régionale.
Jours de repos modulables.
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2400,00 Euros sur 12 mois