Description du poste
Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle situé à Sceaux, nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires;
- Suivre les recettes et instructions de dressage;
- Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité;
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et des équipements;
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire;
Vous êtes titulaire d'un CAP ou vous possédez une expérience significative d'au moins 3 ans en cuisine.
Vous bénéficierez de 2 jours consécutifs de repos (lundi et mardi) et travaillerez soit le matin à partir de 9H ou soit l'après-midi à partir de 15H.
Horaires : 40H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2350,00 Euros sur 12 mois