Description du poste
Accompagné(e) par un commis de cuisine, vos missions seront :
- préparation des menus du jour (changement journalier),
- préparation et cuisson des entrées, viandes, légumes, desserts,
- dressage des plats,
- réalisation des pizzas,
- plonge (occasionnellement).
Organisation du temps de travail :
- Lundi : REPOS
- Mardi : service du midi (10/15h) et du soir (19/22h)
- Mercredi : service du midi (10/15h) - soir : REPOS
- Jeudi : service du midi (10/15h) et du soir (19/22h)
- Vendredi : service du midi (10/15h) et du soir (19/22h)
- Samedi : midi : REPOS - service du soir (19/22h)
- Dimanche : midi : REPOS - service du soir (19/22h)
Poste à pourvoir à compter du 01/10/2023
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération A convenir suivant profil