Cuisinier / Cuisinière

Vous travaillez en tant que CUISINIER H/F, en remplacement du chef, pour un restaurant bistronomique de 35 places (+24 en été).
Vos horaires :
Mardi soir
Mercredi midi et soir
Jeudi soir
Vendredi midi et soir
Samedi soir
RESTAURANT FERME DIMANCHE ET LUNDI

Vous devez être autonome sur la cuisson et le chaud.

POSTE A POURVOIR DES LE 12 SEPTEMBRE AUTANT QUE POSSIBLE/CDD à minima jusqu'au 23 DECEMBRE 2023

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac ou équivalent - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Selon vos compétences