Cuisinier / Cuisinière

URGENT Au sein de notre nouveau restaurant, vous assurez la production culinaire de mets thaïlandais, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Cuisinier(e) woker, vous êtes passionné(e), curieux(se) par votre métier et vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme. Organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes également doté(e) d'un bon relationnel.
Vos Compétences :
- Maîtrise de la cuisson au wok
- Maîtrise de la cuisson du riz
- Maîtrise de la friteuse
- Confection des différents plats Thaïlandais (riz thaï, nouilles ,pad thaï, etc)

Vos missions :
- Préparer la production culinaire de votre cuisine (mise en place et réapprovisionnement)
- Participer au bon déroulement du service
- Assurer la plonge et le nettoyage
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire.
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes en cuisine dans un restaurant de 40 couverts.
Horaires 11h30-14h30 et 18h30-22h30 avec 1 jour de fermeture par semaine.( 2 jours de repos)
Salaire évolutif.
Expérience de 2 ans en cuisine asiatique ( wok ) exigé.
Possibilité de logement.
Rejoignez nous pour cette nouvelle aventure !
Contactez nous au 0604502303 ou par mail sur asialoha.nimes@gmail.com

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2700,00 Euros sur 12 mois