Description du poste
Nous recherchons pour le restaurant de notre manufacture La Chocolaterie à Saint-Thonan (29), un cuisinier H/F en CDI, 35H.
Type de restauration : restaurant bistronomique
Service du midi uniquement.
Pas de service après 19h et le weekend sauf exception
Votre mission :
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la confection des plats. Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds.
- Connaître les techniques de base (poisson, viandes, légumes, sauces...)
- Savoir travailler en équipe
- Connaître et appliquer la méthode HACCP
Votre profil :
- Dynamique
- Organisé
- Minutieux
- Ponctuel
Formation :
- CAP Cuisine
- 3 ans d'expérience minimum
- Une expérience en bistro serait un atout
Si vous vous reconnaissez dans ce profil, rejoignez-nous dans notre belle aventure !
Horaires : 35H Autre
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 13,05 Euros