Présentation de l'entreprise
L' Embarcadère Bar Brasserie situé au coeur de Cabourg est spécialisé dans les produits de la mer.
Son équipe de 15 personnes est au service des clients dans un cadre convivial et agréable.
Rejoignez une équipe qui gagne !
Description du poste
Nous recherchons un cuisinier H/F responsable du poste chaud.
Vos missions seront :
- la mise en place et la production de plats.
Cuisine spécialisée dans les moules, poissons, viandes et pâtes fraiches maison.
Maison fondée en 1995 notre savoir faire : une cuisine simple associée à une sélection de produits frais.
Vous disposez d'une première expérience derrière les fourneaux et d'un diplôme en restauration.
Service le midi et le soir ; repos les mercredis et jeudis.
Horaires : 39H Travail en horaires décalés
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2200,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 mois