Présentation de l'entreprise
Création d'une brasserie de 120 couverts, ouverte 7 jours sur 7, de 8h à 1h du matin, proposant un service le midi et un le soir.
Description du poste
Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine d'une brasserie (5 cuisiniers + 1 plongeur) dans le strict respect des consignes sanitaires en vigueur.
Vous serez amené(e) à préparer les entrées, plats ou desserts de votre partie (carte de type brasserie : salades, burgers, flammenkuchs, plat de jour)
Vous disposez des 2 jours de congés légaux par semaine.
Horaires : 40H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2400 Euros à 2750 Euros sur 12 mois