Cuisinier / Cuisinière spécialité orientale (H/F)

Vos tâches :

- Préparation et confection des plats orientaux et surtout d origine tunisienne
exemple de plats : Couscous, keftaji, les salades, riz djerbien, ainsi que quelques spécialités orientale ; tajine, biryani, moussaka etc;
- Préparation des pâtisserie orientale et pains spéciaux

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé

Langues

Arabe - Exig?
Neerlandais - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros sur 12 mois