Cuisinier - cuisinière spécialité asiatiques (H/F)

Nous recherchons un cuisinier - une cuisinière spécialisé(e) dans la cuisine thaïlandaise.
Vous sortez de formation dans ce domaine, ou vous avez de l'expérience ou des connaissances personnelles de ces recettes
le poste est fait pour vous !

Vos missions :
Préparation des matières premières (légumes, fruits, poissons, viandes...)
Préparation des plats (Matin avant ouverture)
Dressage des plats pour le service
Réflexion, recherche et élaboration de nouveaux plats en lien avec le gérant
Nettoyage et entretien des outils, du matériel et du poste de travail
Garant des règles d'hygiène en cuisines, veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage ainsi qu'au respect des consignes de sécurité dans la utilisation des matériels à disposition.

Vous disposez d'une expérience en tant que chef de cuisine dans l'univers de la restauration Thaïlandaise ou un diplôme spécialisé dans ce secteur bien distinct.

Vous travaillez du mardi au samedi de 6 h à 12 h (amplitudes horaires possible 5h -14h)

Horaires : 35H Travail le samedi

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Horaire de 11,52 Euros