Cuisinier/ cuisinière restauration rapide (H/F)
Description du poste
Nous sommes à la recherche d'un cuisinier(e) dynamique et talentueux pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant de type restauration rapide. Si vous êtes passionné par la cuisine, créatif(ve) et désireux(se) de travailler dans un environnement rapide et stimulant, nous aimerions vous rencontrer.
Description du poste :
Responsabilités :
Préparation des plats conformément aux normes de qualité de notre restaurant.
Respect des procédures de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Gestion des stocks et des inventaires.
Collaboration avec l'équipe pour maintenir un service efficace et de haute qualité.
Respect des normes de rapidité et de qualité de service.
Exigences :
Expérience antérieure en cuisine (expérience en restauration rapide préférée).
Connaissance des techniques de préparation alimentaire.
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité des plats.
Sens aigu de la propreté et de l'hygiène.
Esprit d'équipe et attitude positive.
Horaires : 40H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Contrôler l'état des stocks - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Lutter contre le gaspillage alimentaire - Souhaité
- Concevoir des recettes et menus - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2022,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 mois