Cuisinier / cuisinière *logé* (H/F)

LM Restaurant Etik Lac d'Annecy recherche un(e) chef(fe) de partie tournant(e) / cuisinier(e) !

QUI SOMMES-NOUS ?
Nous proposons une cuisine type brasserie chique, élaborée à partir de produits100% labellisés. Bio, label rouge, IGP, AOP, viande Metzger, et meilleur ouvrier de France. Vous en avez assez de travailler des produits bas de gamme (?ufs et poulets de batterie, poissons issues de pêche non responsable, viande de mauvaise qualité issues d'animaux gavés aux antibiotiques, légumes hors saison et bourrés de pesticides...) et vous êtes pour une nourriture saine ? LM, un endroit et une philosophie uniques dans le bassin Annecien !

NOUS RECHERCHONS :
Une personne avec 3 années d'expériences en tant que chef de partie
Un sens aigu de l'organisation, de la rigueur dans le travail et dans l'hygiène.
Un CAP Pâtisserie serait un plus.

NOUS VOUS PROPOSONS :
- Un poste en CDI de 44h hebdomadaires
- 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi) sauf juillet aout
- Horaires en coupé : 9h30-14h30 puis 18h-21h
- Poste à pourvoir dès début octobre 2023

NOS AVANTAGES :
- De la liberté dans les menus : en adéquation avec le chef, vous aurez des possibilités d'élaboration de la carte (menu du jour et changement de carte 4/5 fois par an)
- Un poste nourri et **logé gratuitement dans une chambre individuelle** !
- 5% de remises personnelles
- Des primes de participation sur la haute saison
- S'épanouir professionnellement au sein d'une enseigne renommée

Cette offre vous intéresse ? Alors nous sommes faits pour nous entendre. Rejoignez-nous pour travailler, vivre et rire ensemble !

Horaires : 44H Travail en journée

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2600,00 Euros à 2700,00 Euros sur 12 mois