Cuisinier / Cuisinière Industriel(lle) (H/F)

Notre PME LECHEF, 100 % française et à taille humaine, emploie 190 à 200 collaborateurs.
Notre devise : « Inspirés par la gastronomie, nous cuisinons ».
Nos recettes sont créées et concoctées par nos chefs cuisiniers véritablement passionnés par leur métier et par le GOÛT !
Chaque année, près de 4 300 tonnes de plats frais et ultra-frais sont mijotés dans nos cuisines et vendus au rayon traiteur traditionnel de la grande distribution, en vente assistée ou en barquettes frais emballées.
Lechef est une entreprise engagée au quotidien : nous agissons pour réduire les gaspillages d'énergie, d'eau et de produits, nous travaillons avec les acteurs locaux, nous favorisons le dialogue social, nous donnons des produits au Secours Populaire.
Nos salariés bénéficient d'avantages extra salariaux : intéressement, primes, CSE (chèques cadeaux ) produits à prix dégriffés

Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un(e) Cuisinier (ère) Industriel.Au sein de nos ateliers de production, vous assurez la bonne préparation des recettes d'après le planning en suivant les ordres de fabrication, les instructions de travail et en respectant les consignes de productivité, de qualité, de sécurité et d'hygiène. Vous travaillerez au sein du service cuisine ou préparation chaude ou froide en collaboration avec d'autres services.

Compétence du poste

- Réactivité

- Polyvalence

- Engagé(e)

Qualité professionnelle : Autonomie / Capacité d'adaptation/ Réactivité

Horaires : 2 x 8 principalement et 3 x 8 en période festive.

Horaires : 35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
• Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1854,92 Euros à 1860,00 Euros sur 13 mois