Cuisinier / Cuisinière (H/F)

***** Saison hiver 2023/2024 ***** Possibilité de logement.

Poste saisonnier de décembre à avril .

Poste de cuisinier dans un restaurant, prestation de qualité.
Vous aimez travailler avec méthode et rapidité, dans une équipe qui oeuvre ensemble à la satisfaction du client, et à la qualité du service.
Travail d'équipe et professionnalisme sont des aspects importants pour vous dans votre recherche d'emploi.
Vous assistez les chefs de partie ou le chef de cuisine sur le poste froid ou le poste chaud dans une brigade de 8 personnes.
Vous travaillez sous les directives du chef de cuisine, avec les recettes traditionnelles de l'établissement. Cuisine de type brasserie et spécialités savoyardes.
Vous participez à la manutention des livraisons, vous effectuez les mises en places, les recettes et l'envoi du service pouvant aller jusqu'à 300 couverts.

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2300,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 mois