Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Présentation de l'entreprise
Restaurant Le Dauphin à St Jean de Luz.
Description du poste
Vous exercez au sein d'un établissement de bord de mer selon un plan de production culinaire.
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions:
- Préparation des entrées et plats
- Présentation à l'assiette
- Entretien du poste de travail
SERVICE DU MIDI :Travail du lundi au dimanche avec un jour de repos par semaine à définir selon planning.
Prise de poste de suite jusqu'à fin octobre
Poste NON LOGE
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération à définir selon expérience