Cuisinier/ cuisinière (H/F)

Dans le cadre de son développement, Mon Caribou, Bar à poutines (spécialité québécoise) recherche un CUISINIER/CUISINIERE QUALIFIE (H/F), investi, dynamique et curieux Horaires variable selon le planning .

Missions confiées :
- Savoir gérer la pression de gros services tout en respectant la qualité des plats
- Assurer de façon autonome les opérations de fabrication, les cuissons, la mise en place
- Assurer la qualité gustative et visuelle des plats
- Suivre la bonne rotation des stocks en réalisant les approvisionnements
- Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements avant et après le service
- Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- gerer le restaurant quand le gérant est absent

une formation ou une éxpérience dans le management serai un plus.

Conditions de Travail :
- Service en continu sans coupure .
- Repas compris
- Mutuelle
- Repos les dimanche


Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et consciencieuse ?
Alors si vous aimez travailler dans la bonne humeur tout en restant professionnel rejoignez l'équipe.

Horaires : 24H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros à 1850,00 Euros sur 12 mois