Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste
*Vos missions:
-préparation des aliments suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires.
-suivre les instruction de dressage.
-nettoyer et entretenir les locaux
-mise en place de la carte
-élaboration des menus du jour selon les approvisionnements
-gestion des DLC suivant le HACCP
Poste à pourvoir courant octobre.
*votre profil:
-réactif, rigoureux, apte a travailler en équipe, et motivé
*horaires:
35 heures du lundi midi au samedi midi, et du jeudi soir au samedi soir
repos le lundi soir, mardi soir, mercredi soir et dimanche
** Salaire à négocier selon profil**
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1787,33 Euros sur 12 mois