Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Présentation de l'entreprise
HOTEL DE 15 CHAMBRES
RESTAURANT TRADITIONNEL NOUVELLEMENT RELOOKE DE 110 PLACES ASSISES
TERRASSE ET PATIO D'ETE DE 60 PLACES
EN PLUS SPECIALITE CREPERIE
Description du poste
Hôtel de 15 chambres avec Restaurant, cuisine traditionnelle (maison, viande française), et spécialité Crêperie
(galette de sarrasin 100% Bretagne, pâte à crêpe maison...) nous travaillons des produits locaux.
Formation crêperie assurée en interne
2 jours de repos consécutifs
Poste disponible immédiatement
Activité saisonnière
Fermeture de l'établissement durant les fêtes de fin d'année
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon profil