Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Une entreprise dynamique de 25 personnes située depuis plus de 10 ans dans le Sud Touraine et dédiée à l'alimentation Bio.

Au sein d'une entreprise dynamique dans l'univers Agro-Alimentaire Bio, vous intégrez l'équipe Production.
Votre responsabilité consiste à réaliser les cuissons d'ingrédients servant de base à l'élaboration de Plats Cuisinés, Salades, Sandwiches...
Expérience en agro-alimentaire souhaitée - Connaissance Hygiène / HACCP.
Le travail s'effectue prioritairement de nuit.

Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Cuisiner des sauces - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• agro alimentaire - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération +25% si nuit, 13e mois après 1 an,