Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Présentation de l'entreprise
AEC Intérim est une agence d'emploi locale, indépendante et à dimension humaine.
Nous mettons notre expertise RH aux services des intérimaires et des entreprises depuis 1995.
Description du poste
Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une réelle envie d'apprendre et d'expérimentée vos compétences professionnelle ? Vous aimez le gout des bonnes choses ?
Sous la Responsabilité du Chef/fe (ou toute autre personne désignée par ce dernier), votre mission est simple :
Respecter des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
L'entretien des cuisines et des locaux,
La réception et stockage des matières premières ainsi que la préparation des repas du personnel.
Dressage et envoi des plats/desserts et les transmettre au personnel de salle.
Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,
Réception de la matière d'?uvre
La gestion des grillades obligatoire!
Horaires: 30h à 35h00/semaine
Vous aimez travailler en équipe; Vous êtes organisée et motivé(e)
Alors, si l'on dit de vous que vous êtes toujours de bonne humeur, dynamique et souriant(e), alors n'hésitez pas à candidater.
Vous possédez une formation en restauration.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros