Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Nous recherchons pour notre restaurant latino ouvert 7/7 un ou une cuisinièr/e
Vous travaillerez les services du midi et du soir (2 jours de repos)
Vous travaillerez en binôme avec un autre cuisinier. Vous réaliserez les entrées, plats, desserts.
Nous réalisons 25 à 50 couverts par service.

Vous avez obligatoirement de l'expérience en restauration
Vous devez être disponible le weekend.

Horaires : 39H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération selon profil