Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes, vous devrez maitrisez les bases de la cuisine traditionnelle et le poste de cuisson.
Vous travaillerez 5 soirs par semaine de 19h00 à 22h30 (soir de repos à définir au moment de l'entretien)
Le restaurant est basé sur la marina du port et il est accessible en bus.
35h semaine + heures supplémentaires
2 jours de repos consécutifs
1600 euros net
Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Utilisation de plaques de cuisson - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
- Mettre en marche des équipements de cuisine - Souhaité
- Aménager un poste et les conditions de travail - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Animer, coordonner une équipe - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 12,50 Euros