Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Présentation de l'entreprise
Vous travaillez au sein d'un restaurant de type traditionnel (60 à 70 couverts/service).
Description du poste
Nous recherchons : un(e) cuisinier(ière) H/F en CDI
Nous avons également des besoins pour des postes en CDD et EXTRA (week-end)
Vous travaillez les produits de la mer (poissons et fruits de mer), les plats chauds et froids, les desserts au sein d'une brigade de 5 personnes en cuisine. Vous devez impérativement maitriser le "chaud".
Vous avez une expérience de 1 an sur ce poste, vous pouvez candidatez par mail ou vous présenter à l'ouverture.
Le salaire est à négocier selon profil. Les horaires sont annualisées.
Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer des plats cuisinés - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération selon profil