Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière pour de la cuisine traditionnelle, à pourvoir de suite.
Vous aurez 2 jours et demie de repos par semaine, dont le mardi soir, mercredi toute la journée et samedi midi. 1 demie journée de repos supplémentaire à définir.
Le restaurant est fermé à Noël et Nouvel An, ainsi que le 1er mai.
Salaire selon compétences
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Concevoir des recettes et menus - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Salaire selon compétences