Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Suite à un accroissement de l'activité de l'établissement , nous sommes à la recherche d'une personne qualifiée en tant que cuisinier(e).
Une première expérience est souhaitée afin d'avoir une certaine autonomie sur le poste pour la suite.
Débutant(e) accepté(e) à condition d'être réellement intéressé(e) par la cuisine italienne. Formation assurée la première semaine.

Poste en coupure, avec 2 jours et demi de repos hebdomadaire, dont 2 jours consécutifs.
Salaire à définir en fonction du profil et de l'expérience.
Repas pris sur place

Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Capacité intérieure de 45 couverts maximum.
Evolution possible en fonction des compétences et de la motivation.

Candidature possible en se présentant au restaurant tous les jours sauf le vendredi avec un CV imprimé.

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Procédures de nettoyage et de désinfection - Exigé
• Fiches techniques de cuisine - Exigé
• Utilisation de plaques de cuisson - Exigé
• Types de desserts - Exigé
• Aménager un poste et les conditions de travail - Exigé
• Préparer des plats cuisinés - Exigé
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
• Gérer les stocks - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1950,00 Euros sur 12 mois