Cuisinier / Cuisinière (H/F) #SAISON38

Restauration d'altitude Le Vaujaniat

***SAISON HIVER 2023-2024 - LOGEMENT POSSIBLE***
\ RDV le 2 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur ///
World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare « Europole »)

Vous travaillerez dans un restaurant d'altitude à Montfrais à Vaujany, au restaurant LE VAUJANIAT.
Vous aurez en charge la mise en place, la préparation, le service et le nettoyage des locaux. Vous êtes polyvalent(e) en cuisine.
Vous travaillerez en journée de 9h à 17h max.
Pas de service le soir.

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Procédures de cuisson sous vide - Souhaité
• Production culinaire - Souhaité
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• JOB HIVER - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2300,00 Euros sur 12 mois