Cuisinier / Cuisinière (H/F) - Possibilité de logement

Vous travaillez dans un restaurant traditionnel situé à St Didier sur Chalaronne.

Vous complétez une équipe déjà en place, vous mettez en place votre poste de travail en respectant les normes HACCP.

Vous êtes autonome dans votre organisation.

Un profil qualifié sera apprécié mais un débutant pourra être accompagné sur sa prise de poste.

Horaires en coupure du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs par semaine.

Environ 100 couverts par jour.

En cas de besoin, nous pouvons vous loger

Horaires : 39H Travail le week-end

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération à définir suivant expérience