Cuisinier / Cuisinière en restauration collective (H/F)

Présents sur la région Midi Pyrénées, 280 collaborateurs portent ce projet d'une nouvelle restauration et nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner des produits frais, locaux, en respectant les saisons et le savoir-faire régional.
Une cuisine faite maison a pour seul but de satisfaire nos clients et nos convives !
Notre cuisine s'inscrit dans le développement durable en valorisant les circuits courts et les accords avec les producteurs locaux de la région.

Nous recrutons pour notre société un (e) Cuisinier (ère) en restauration à Lectoure sur le secteur du sanitaire.
Vos missions:
Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations,...)
Vous assurez la production culinaire et êtes un excellent cuisinant. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Vous êtes rigoureux, vous faites preuve de réactivité et vous vous souciez des règles de propreté et d'hygiène. Vous avez un bon esprit d'équipe.
Vous bénéficiez impérativement d'une expérience dans un poste similaire.

Votre environnement de travail :
Nombre de repas : 40 couverts
Equipe : 2 personnes
Les horaires sont les suivants: lundi au dimanche 7h/13h - 17h/19h

Le poste est à pourvoir dès que possible
Avantage: CE et Prime d'activité continue

Rejoignez-nous !

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1850,00 Euros sur 12 mois