Cuisinier / Cuisinière ds l' événementiel (H/F)
Description du poste
Dans le cadre de contrat de vaccation/extra, vous travaillerez principalement les samedis sur des réceptions en extérieur. Vous serez responsable des fins de cuisson, dressage et envoi des plats sur place ; sur des réceptions allant de 80 à 200 convives. Vous aurez également en charge le chargement et déchargement de votre camion ainsi que la mise en place de votre espace de travail Vous serez secondé par un commis de cuisine, ainsi que par le responsable de salle.
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Mettre en marche des équipements de cuisine - Souhaité
- Aménager un poste et les conditions de travail - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois selon experience et profil