Cuisinier / Cuisinière de laboratoire (H/F)
Description du poste
Description du poste
Pavillon Traiteur, spécialiste des réceptions événementielles sur la Côte d'Azur (de Monaco à Marseille) recherche un nouveau cuisinier traiteur en CDI.
Vous aurez pour principales missions :
Travail en laboratoire
La fabrication de tout types de marchandises
La mise en place de tous types de produits de base et pièces diverses de décor pour la partie traiteur
La gestion et vérification régulière des stocks de marchandises sous sa responsabilité
La qualité des produits finis fabriqués par son service
Merci d'indiquer vos disponibilités au 06.25.02.21.06
Votre profil :
Nous recherchons des personne rigoureuses, dynamiques et avec le sens de l'organisation. La créativité est un plus, ainsi qu'une finesse de la mise en valeur des produits travaillés.
Il est important que vous sachiez travailler en équipe, et que vous respectiez les ordres de la hiérarchie.
Vous avez une expérience réussie en cuisine traditionnelle
Les horaires et jours de travail sont variables en fonction des prestations et de l'activité
Avantage en nature : Nourris sur place.
La tenue professionnelle à prévoir : veste de cuisine blanche, pantalon noir, chaussures noires et mallette de couteaux.
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : à partir de 2 200,00? brut par mois
Avantages :
Restaurant d'entreprise
Programmation :
Période de travail de 10 heures
Période de travail de 8 Heures
Travail en journée
Expérience:
cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois