Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Nous recherchons un/e cuisinier(ere) pour renforcer notre équipe.
Nous préparons en interne, avec des produits locaux et de saisons, les repas pour 86 résidents midi et soir.
Les horaires sont continus en semaine 8h-15h ou 12-19h ou 9h-16h.
Vous travaillez 1 week end sur 3 en coupés : 8h-13h et 15h30-19h30.

Si vous êtes diplômé(e) et possédez une première expérience en cuisine de collectivité -> postulez vite -> maison.retraite.trivisy@wanadoo.fr

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1800,00 Euros à 1850,00 Euros sur 12 mois