Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Gidy (45), vous serez en charge :
- De la confection des plats, des entrées et des desserts
- Du service au self
- De la réception des marchandises
- De l'application et respect des procédures HACCP

- Du lundi au vendredi inclus
- Poste à pourvoir le 02/11/2023

Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution

Avantage :
13ème mois, mutuelle, participation aux bénéfices

De formation culinaire, vous justifiez d'une expérience réussie en restauration (si possible en collectivité) d'au moins 2 ans

Nous recherchons une personne rigoureuse et assidue, ayant de bonnes techniques culinaires

Si votre profil correspond à cette offre, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV par mail !

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Assiduiter - Souhaité
• Maitrise des techniques culinaires - Souhaité
• Rigueur - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1817,00 Euros sur 13 mois