Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Présentation de l'entreprise
MAISON DE RETRAITE (EHPAD) DE 82 LITS, DONT 14 EN UNITE ALZHEIMER.
Etablissement oeuvrant dans le secteur de l'aide à la personne; il est géré par une association à but non lucratif, porteuse de valeurs humaines fortes.
Description du poste
EHPAD associatif recherche un(e) cuisinier(e) en CDD du 2 au 31 OCTOBRE
Vous êtes en mesure d'assurer la préparation de l'ensemble des repas (préparation des plats froids et cuisson des plats chauds).
Vous respectez les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (norme HACCP).
Vous avez une connaissance des personnes âgées et des spécificités liées à ce public (régimes, textures).
CAP cuisinier et expérience en maison de retraite exigés.
Vous ne travaillez pas le week-end et vous êtes en repos un mercredi sur 2.
Horaires continus (pas de coupés).
Salaire mensuel brut incluant Indemnité Ségur, 10% précarité et 10% congés payés
Reprise de votre ancienneté à ajouter au salaire.
Convention collective de 1951.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Rémunération Mensuel de 2280,00 Euros à 2650,00 Euros sur 12 mois