Cuisinier / Cuisinière de collectivité

L'EHPAD Les Gens d'Ici recherche un cuisinier ou cuisinière pour compléter son équipe.
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous assurez la préparation des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires des résidents. Vous savez travailler en autonomie.
1 week-end sur 3 travaillé. Poste à pourvoir immédiatement.
CAP cuisinier obligatoire

Horaires : 30H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 12,9 Euros