Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Au sein d'un ehpad situé à Ecueillé (36), vous serez en charge :
- De la confection des plats, des entrées et des desserts
- Des textures modifiées
- De la réception des marchandises
- De l'application et respect des procédures HACCP

- Temps complet (151h67 / mois)
- Travail un week-end sur deux
- Semaine A : 3 jours de travail (10h / jour)
- Semaine B : 4 jours de travail (10h / jour)
- Poste à pourvoir dès que possible

Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution

Salaire de base brut : selon expérience
13ème mois, mutuelle, participation aux bénéfices

De formation culinaire, vous justifiez d'une expérience réussie en restauration (si possible en collectivité) d'au moins 2 ans

Nous recherchons un professionnel fiable et autonome,

Si votre profil correspond à cette offre, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV par mail !

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération SELON EXPÉRIENCE