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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité, (20), 20000

Résumé de l'offre

Offre d'emploi du : 15/09/2023
Type de contrat : Interim
Durée du contrat : 1 Mois
Niveau de poste : Employé
Référence : 161QWQX

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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Description du poste

AGIR INTERIM SANTE / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F sur AJACCIO pour une mission d'interim de 1 mois renouvelable.

Prise de poste rapidement. Horaires 12h-20h ou 7h-15h

Vous vous occupez de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois, en élaborant de nouvelles recettes. Vous surveillez également la finition des plats et contrôlez la qualité des aliments et des préparations.

Vous contrôlez la chaîne du froid. Vous faites les découpes d'aliments.

Vous êtes autonome à votre poste.

Vous avez les normes HACCP.

Vous avez un CAP cuisine ou un diplôme en cuisine. Vous avez une expérience dans un poste similaire.

Nous contacter au 04.95.47.37.82

Horaires : 35H Travail en journÃ©e

Profil recherché

Compétences

Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
Dresser des plats pour le service - Souhaité
Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 12,50 Euros

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