Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Assurer le service des repas :

- préparer les repas pour les résidents (remise en température des plats préparés par le GIP Vitalys),
- préparer des repas ponctuels et participation aux animations en relation à l'alimentation.
- Servir les repas en salle à manger, en offrant une prestation hôtelière de qualité,

Gestion des stocks (commande sur logiciel DATAMEAL, réception des livraisons, suivi...).
Entretenir les locaux dans le respect des règles d'hygiène.

Horaires non coupés suivant planning défini. Poste à pourvoir de suite.

Les candidatures comprenant : lettre de motivation, curriculum vitae actualisé mentionnant les stages de formation continue réalisés, copie du diplôme CAP Cuisine exigé, sont à adresser à :
Madame GONÇALVES Marlène, Directrice déléguée
Mail de la personne à contacter : accueil@ehpad-valleedugoyen.fr

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2164,00 Euros sur 12 mois selon anciennete + dimanche