Cuisinier / Cuisinière de collectivité - Horaire de journée (H/F)

COMPASS Group est le leader mondial de la restauration collective. En France, où nous employons 18000 personnes, nous assurons l'exploitation de plus de 2800 sites de restauration sous les marques EUREST, SCOLAREST et MEDIREST.

Vous travaillez au sein d'une cuisine de collectivité du groupe COMPASS dans une équipe de 3 personnes pour 50 repas :
Vous êtes en charge de la fabrication et de la distribution des repas.

Respect de l'hygiene et des normes HACCP
Respect du système qualité.
Vous travaillez en horaires continus de 7h30 à 15h30 ou de 10h30 à 18h30.
1 week-end sur 3 travaillé .
Casier vierge exigé (car la cuisine se situe dans un centre pénitentiaire) . Nous recherchons une personne motivée et dynamique. Mutuelle , CE
Salaire sur 13 mois + primes (environ 100 euros par mois) plus perspective d'évolution au sein du groupe.

Pour postuler : envoyer votre CV à l'adresse mail suivante: e851501@compass-group.fr

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité