Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Description du poste
URGENT
Vous assurerez un remplacement de cuisinier dans un établissement scolaire de Brassac les Mines.
Prise de poste à compter du 21 septembre 2023, jusqu'au 30/11/2023.
Vous travaillerez en équipe suivant des horaires à préciser lors de votre entretien.
Vous devez être en capacité d'élaborer des menus et de cuisiner des plats chauds.
Dans le cadre du Plan jeune, à compétences égales, priorité sera donnée aux personnes de moins de 26 ans.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois