Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

SAEML Pavin Sancy - Rond Point des Pistes 63610 Super Besse

La SAEML Pavin-Sancy, station de Super-Besse, recrute un cuisinier ( service du midi uniquement) pour son restaurant d'entreprise.

Missions
- Élaborer une cuisine traditionnelle
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer son stock
- Effectuer les commandes
- Nettoyer la cuisine et la salle de restauration

Profil
- Dynamique
- Sérieux/se

Disponibilité : Dès que possible

Horaire: 7h - 14h30 ou 15h

Avantage
- Restaurant d'entreprise (faible coût pour le salarié)
- Comité d'entreprise

Lieu de travail : Super Besse

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1802,00 Euros sur 12 mois