Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Vous êtes garant(e) de la qualité de la prestation culinaire au sein d'une entreprise qui réalise en moyenne 500 repas/jour (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc...) sur ROCHEFORT.

Vos missions :
- préparation des repas
- entretien des locaux de production
- plonge batterie.

Vous travaillez en équipe
Poste en CDI à temps complet - vous travaillez du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2.
Vous assurez le respect en hygiène et sécurité.

Vous êtes passionné(e) par votre métier. Organisé(e), autonome, bonnes qualités relationnelles sont indispensables à ce poste.

Vous avez une expérience en restauration collective et vous connaissez la méthode HACCP.
Rémunération : 1 864.02? sur 13 mois + PAC 60? + prime week-end 35?, à négocier selon profil.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac ou équivalent - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Connaissances HACCP - Exigé

Rémunération Mensuel de 1864,02 Euros sur 13 mois