Cuisinier confirmé (H/F)

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez chargé(e) de la préparation et de la confection des entrées et plats, de la gestion de stocks et des achats.
Vous êtes en capacité de travailler en autonomie.

Vos horaires de travail seront approximativement les suivants:
Lundi-mardi 9h-14h30
Jeudi 9h-14h30
Vendredi 9h-14h30 et 18h-21h30
Samedi 18h30-21h30
Dimanche 18h-21h

Prise de poste le 4 septembre 2023

Jour de repos le mercredi

CDD initial de 3 mois

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération selon profil