Cuisinier collectivité (H/F)
Présentation de l'entreprise
Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim
CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients.+ de 5000 offres d'emploi partout en France sur www.crit-job.com
Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.
Description du poste
Crit Carcassonne recherche pour son client Un CUISINIER en Collectivité H/F pour mission intérim.
Dans le cadre de votre mission, vous serez responsable de la préparation des plats chauds.
vous réalisez les préparations culinaires (80 résidents) dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP.
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous assurez l'entretien des locaux et du matériel.
Vous assurez les contrôles et la traçabilité de la production.
Issu d'un CAP/BEP en cuisine, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire d'au moins 2 ans.
Vous êtes doté d'un très bon sens de l'organisation et des responsabilités, de réactivité, et savez travailler en toute autonomie.
Pour candidater, merci de vous présenter au stand CRIT de la journée de l'emploi d'Alzonne le jeudi 21 Septembre de 10h à 16h
Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 11,52 Euros sur 12 mois