Cuisinier / Chef de partie

COCORICO est un bar, basé sur le port de commerce de Brest, où passer de bons moments de vie entre amis.


A travers 450 m2, le bar dispose de 2 terrains de pétanque intérieurs et des jeux d'arcades (Baby foot, flipper, fléchette) pour les petits comme les grands enfants.

Dans une décoration recherché entre le rétro et le design, vous retrouvez une 4L, une vieille cabine téléphonique et une console de jeu rétro.

L'essentiel d'un bar c'est de boire un verre entre amis alors nous proposons une belle gamme de 14 pressions françaises différentes et des superbes cocktails à la française.

Pour les plus gourmands, nous proposons une carte typiquement française avec des croques monsieur, des quiches, des planches de charcuterie, et plein d'autres choses.
 
Sous la direction du Chef de cuisine, vous serez en charge de la mise en place et de l'élaboration des plats , de la tenu de la cuisine en suivant avec assiduité les normes d' hygiène
 
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